zarzamora
la zarza
Rubus fruticosus L
Era comida en el neolítico. Es por tanto una planta muy antigua recogen sus propiedades medicinales Dioscórides y Teofrastro. Es una planta que se la puede encontrar en toda Europa, Se recolectan los frutos y las hojas.
Contiene: Acido malico, potasio, vitamica c ácido sucinico, ácido láctico y oxálico antocianos y pectinas, abundantes taninos inositol.
Diabetes cocer 20 gramos de hojas en un litro de agua durante unos 15 minutos tomar 2 tazas lejos de las comidas
Diarrea, comer lo frutos. hervir 100 gramos de hojas en un litro de agua durante 15 minutos beber dos o tres tazas al dia. Inflamaciones (bucofaringeas) de la garganta y boca, ronquera, gingivitis, neuralgias dentarias anginas, farinngitis: efectuar gargarismos.
Leucorrea 30 gramos hirviendo en un litro de agua durante 15 minutos. efectuar lavados vaginales
Industrialmente, de las moras se obtienen el vino de zarzamora, mermeladas, gelatinas, jarabes, licores...las hojas secas se toman, incluso mezcladas con el té
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